Вкус — самое приятное и терпимое из наших чувств. Причины, по которым нам нравится та или иная еда намного удивительнее, чем мы думали. Экспериментатор из Флориды пытается вырастить томаты, которые сочнее, вкуснее и слаще тех, что можно купить в магазине. Он нашел способ сделать овощи слаще без добавления сахара. Причем благодаря тому, что происходит в нашей голове. Получается, мы можем обмануть мозг?

Многие считают Исаака Ньютона величайшим гением всех времён. При жизни его считали полубогом науки. Ньютон раскрыл саму природу света, что позволило нам изучить Вселенную. Благодаря нему мы можем рассчитывать движение и предсказывать изменения. Он объяснил силу, объясняющую всю Вселенную точной математической формулой - Закон всемирного тяготения. Ньютона почитают как рационального гения, который вывел нас из средневековой тьмы к свету просвещенности. Но Исаак Ньютон был также очень сложным и замкнутым человеком. Самые глубокие мании Ньютона были раскрыты только спустя 200 лет после его смерти. Он увлекался оккультизмом, еретической религией и алхимией.

Мы узнаём вдохновение, когда оно приходит. Тогда в голове словно вспыхивает свет, и мы чувствуем порыв: рождается мелодия, приходит решение задачи или яркий образ. Сегодня учёные смогли выяснить, как случаются моменты озарения. Им удалось заглянуть в мозг и увидеть, как вспыхивает искра творчества. Это значит, что можно найти способы стимулировать творческие способности и делать людей более креативными.

В эпоху Тюдоров Рождество отмечали целых 12 дней и это был тот редкий случай, когда фермеры имели возможность немного отдохнуть и от души повеселиться (но не забывать, конечно, о других обитателях фермы). Неудивительно, что бОльшая часть выпуска будет посвящена отнюдь не сельскохозяйственным работам, а подготовке к празднику. Рут, как обычно, будет готовить разнообразное угощение и расскажет, что украшало праздничный стол, а Том и Питер займутся украшением коттеджа. Еще нас ждет соколиная охота и стрельба из лука. а закончится все праздником двенадцатой ночи, когда веселье достигало своего пика, и фермеры пели гимны и играли в самые разные игры под предводительством владыки буянов, который возглавлял этот шумный беспорядок.