Стали ли мы людьми, научившись готовить?
Did Cooking Make Us Human?

Сюжет

Человечество – единственный биологический вид на планете Земля, особым образом готовящий пищу перед ее непосредственным употреблением, и посему – самый интеллектуально развитый. Однако вопрос до сих пор остается открытым: готовим ли мы потому, что мы самые умные и сообразительные; или мы самые умные и сообразительные потому, что наши предки научились готовить?